Logo

JIZZAX VILOYATI SHAROITIDA YETISHTIRILGAN POMIDORLAR USTIDA TAHLILIY ISHLAR OLIB BORISH

Authors

  • Hoshimova Shaxlo Ulug‘bek qizi

    Jizzax politexnika instituti “Qishloq xo‘jalik va oziq-ovqat texnika va tehnologiyalari” kafedrasi assistenti
    Author

  • A’zamov Azizbek A’zam o‘g‘li

    Jizzax politexnika instituti talabasi
    Author

  • To‘laganov Siroj Umirzoq o‘g‘li

    Jizzax politexnika instituti talabasi
    Author

Keywords:

pomidor yetishtirish, kimyoviy tarkibini aniqlash, agrotexnika talablari, zarar keltiruvchi viruslar, iste’mol jarayoni, xalq xo‘jaligidagi ahamiyati.

Abstract

Maqolada mualliflar tomonidan Jizzax viloyati sharoitida yetishtirilgan pomidor mahsulotini yetishtirish va qayta ishlash jarayonlarini takomillashtirish maqsadida turli tahliliy ishlarni olib borishgan. Ular olib borgan bu tadqiqotlari sohaga qiziqishi yuqori bo‘lgan insonlar uchun foydali bo‘lishiga ishonadilar.

References

1-O‘zbekiston Respublikasi Prezidentining qarori 05.03.2024-yildagi PQ-115 son qarori

2-https://www.agro.uz/

3-https://gov.uz/oz/agro/news/view/17380

4- A.O., & Aluko, R.E. (2005). The anti-carcinogenic and anti-atherogenic effects of lycopene a review. Trends in Food Science & Technology, 16: 344-350.

Downloads

Published

2024-11-08

Issue

Vol. 1 No. 2 (2024): JOURNAL OF INTERNATIONAL SCIENTIFIC RESEARCH

Section

Articles