РОЛЬ МИКРОБИОЛОГИИ В РАЗВИТИИ СОВРЕМЕННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Keywords:
микробиология, промышленная биотехнология, антибиотики, ферменты, биотопливо..Abstract
В данной статье подробно рассматривается значение микробиологии в промышленности. Описана роль микроорганизмов в фармацевтической, пищевой, химической и энергетической отраслях. Особое внимание уделено производству ферментов, антибиотиков, витаминов, биотоплива и полимеров, а также их вкладу в обеспечение экологической устойчивости и рационального использования ресурсов.
References
1. Балл К. Л., Конвей Т. Р. Промышленная микробиология и биотехнология. — Москва: Мир, 2020. — 528 с.
2. Мадиган М., Мартинко Дж., Бенсон Г. Биология микроорганизмов. — Санкт-Петербург: Питер, 2018. — 1248 с.
3. Лейбсон В. А. Основы промышленной микробиологии. — Москва: КолосС, 2019. — 412 с.
4. Prescott L. M., Harley J. P., Klein D. A. Microbiology. — New York: McGraw-Hill, 2021. — 1152 p.
5. Степанов В. С., Гусева Н. В. Биотехнология: микробиологические основы и приложения. — Москва: Академкнига, 2022. — 368 с.