O’SIMLIK DUNYOSIDA UCHRAYDIGAN MONO, OLIGO VA POLISAXARIDLAR
Keywords:
o’simliklar, monosaxaridlar, oligosaxaridlar, polisaxaridlar, uglevodlar, kraxmal, sellyuloza, pektinAbstract
Ushbu maqola o’simlik dunyosida uchraydigan mono-, oligo- va polisaxaridlarning molekulyar tuzilishi, biologik funksiyalari va ekologik ahamiyatini o‘rganishga bag‘ishlangan. Tadqiqotda adabiyot tahlili usuli qo‘llanilib, o’simlik hujayrasida uglevodlarning turlari, xususiyatlari va vazifalari tizimli tarzda ta’riflangan. Monosaxaridlar (glukoza, fruktoza, galaktoza) energiya manbai va murakkab uglevodlar hosil qilishda ishtirok etadi. Oligosaxaridlar (saxaroza, maltoza, trehaloza) transport, zaxira va himoya funksiyalarini bajaradi. Polisaxaridlar (kraxmal, sellyuloza, pektin) esa strukturaviy va zaxira vazifalarini amalga oshiradi. Maqola o’simlik fiziologiyasi, qishloq xo’jaligi va biotexnologiya sohalarida amaliy qo‘llanilishi mumkin bo‘lgan ma’lumotlarni taqdim etadi.
References
1. Berg J.M., Tymoczko J.L., Gatto G.J., Stryer L. Biochemistry. W.H. Freeman, 2015.
2. Lehninger A.L., Nelson D.L., Cox M.M. Principles of Biochemistry. W.H. Freeman, 2017.
3. Raxmatov N. A., Mahmudov T. M., Mirzayev S. — Biokimyo 2012-yil
4. Sabirova R. A. — Biokimyo I qism 2020-yil
5. Xalikov K. M. — Biokimyo (Samarqand) 2024-yil
6. Hakimova Shohida. "BОLАLАR ОVQАTLАNISHIDА ОZUQА MОDDАLАR: ОQSILLАR, YОG ‘LАR, UGLЕVОDLАRNING АHАMIYАTI." Nordic_Press 3.0003 (2024).
